2022-04-22 スパイスカレーに挑戦!! 料理メモ スパイスカレーを作りたくて購入してみました。購入したのはスパイス5点セット。1袋100gという量です。レシピを確認してみると1人前小さじ1杯程度なので何度も作れそうです。 スパイス5点セット (100g各1袋) コリアンダーパウダー ガラムマサラ ターメリックパウダー クミンシード カイエンペッパーパウダー お試し 神戸スパイス【ゆうパケット送料無料】価格: 1981 円楽天で詳細を見る 続きを読む
2022-04-21 市販カレールーの原材料について考える 料理メモ 最近スパイスからカレーを作るようになりましたが、やはり市販のカレールーがおいしく感じます。ただ、カレールーの旨味やとろみはどのように作っているのか気になり晩御飯に食べたカレーの空き箱の裏の説明を始めて読んでみました。 続きを読む
2022-04-21 【フライパン1つでできる】ペペロンチーノ 料理メモ 簡単に作れるパスタ。ただ、洗い物が多く煩わしく感じます。そこでフライパン一つで作るペペロンチーノをご紹介します。少量作るときはこの作り方を知っておくと便利です!! 続きを読む